韭菜鸡蛋木耳肉末粉丝包子
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
用料
韭菜 | 一把 |
鸡蛋 | 三个 |
木耳 | 适量 |
水 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酵母 | 适量 |
五花肉 | 4两 |
生姜 | 少许 |
大蒜 | 一头 |
苕粉 | 一小把 |
韭菜鸡蛋木耳肉末粉丝包子的做法
将所以材料洗净切好。
五花肉剁碎,加入生姜末和蒜末,小米椒料酒翻炒,待肉沫内猪肉煸至七成左右即可。
将肉沫倒入之前备好的调料中,加入盐,生抽,料酒,鸡精搅拌均匀。
包好的包子放在一边醒五分钟左右再上锅蒸
大火蒸十分钟然后转小火一分钟。
好吃的飞起来了!
小贴士
喜欢吃辣的朋友可以切一点小米椒在里面
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