包菜粉丝包＋肉包子

一共大概能做30个包子

用料  

包菜粉丝包＋肉包子的做法  

1. 先把面团材料混合好，揉面。
   这次我揉得挺干净的哈哈

2. 猪肉剁剁剁
   我妹买的猪肉，本来想用来炒菜的我嫌它肥，但切开了看好漂亮啊啊 一不小心买了块好猪肉哈哈拿来烤肯定很好！
   猪肉很肥我就没放油了

3. 放好调味料搅搅搅

4. 搅到上劲。
   猪肉如果剁得好其实就已经很黏了

5. 这么多的包菜个腐竹，切成细丝。粉丝泡软切成小小段

6. 开锅先炒包菜丝再放腐竹粉丝，炒软后放些水，加调味料炒到水干

7. 发酵好的面团分成小剂子，擀成中间后四周薄的面皮 然后包
   第一个包子，丑到飞起😂

8. 后来的好了一点但还是超丑。
   包包废😢

9. 包好后等它发酵二十分钟左右明显变大了就上锅蒸
   冷水入锅15分钟，蒸好后闷5分钟

10. 出炉吃咯！

小贴士

二发不能着急，不然就成那一锅包子里中间那小不点了啦！就不够软了。