古法自制酸梅汤
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古法自制酸梅汤,解暑又安心!
用料
乌梅 | 15颗,50g左右 |
山楂 | 25g |
陈皮 | 5g |
甘草 | 7g |
水 | 2L |
糖 | 适量 |
古法自制酸梅汤的做法
全部材料洗去浮尘,浸泡至少2小时以上。
加入2升的清水,入高压锅煮30分钟。(趁热时放糖使其融化)过滤后装瓶装罐,冰镇更美味。
小贴士
因为个人喜酸不好甜,没有放任何糖也喝得欢。诸位请可应自己喜欢添加砂糖或冰糖……
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