解暑佳品—古法熬制酸梅汤

老公一到夏天就喜欢喝啤酒解暑，又喊着要减肥。有一天路过药店看到卖酸梅汤料包，就想着给老公熬这个或许可以代替喝啤酒，于是就找方子，配材料，来熬汤。自己制作的，比饭店点的好喝太多了。

用料  

解暑佳品—古法熬制酸梅汤的做法  

1. 称好所有材料，药店的乌梅一般都是炮制过的

2. 洛神花又叫玫瑰茄，超市就有卖，除冰糖外所有材料都先浸泡至少半小时，再煮，先大火，煮开后转小火熬制半小时，滤出液体并加冰糖，煮过的材料再加水重新煮一遍（步骤同前）。

3. 两次煮好的水兑到一起，喜欢甜的可以多加点糖。

4. 冷藏后风味更佳，酸酸甜甜。