酸甜酸甜的酸梅汤，才是夏天解暑的王牌饮品！

冰到微微皱眉，其实才最好喝，

夏天我不需要碳酸饮料！

一桶酸梅汤才是真爱！

用料  

酸甜酸甜的酸梅汤，才是夏天解暑的王牌饮品！的做法  

1. 准备食材，白砂糖又甜又腻，切记一定要用冰糖！

2. 把 乌梅 、 干山楂片 和 冰糖，统统倒入锅中。

3. 为了保证一家三口都有的喝，请倒入8碗水（2000g）。

4. 盖上盖子，开大火煮20分钟。过程中可以抽空搅拌两下~

5. 你会发现汤汁颜色越变越深，
   
   可以试味道，按个人口味微调。

6. 撒上1调羹桂花，并且搅拌至均匀。盖上锅盖，大火煮10分钟，再小火煮10分钟，山楂软烂即可~

7. 为了口感升华，可以用纱布过滤颗粒。也可不做。冷却至常温后，放入冰箱冷藏

8. 解暑神器！