杨梅这样最好吃:夏天的解暑佳品

杨梅熟啦！
这是一种娇气的水果，对我这种喜欢甜甜口味的人来说，又略酸了一点
不过！这两种方法处理后，不仅储存时间延长了，还能让黏糊糊湿热热的南方夏天变得清爽起来！

用料  

杨梅这样最好吃:夏天的解暑佳品的做法  

1. 杨梅撒盐，加水浸泡20分钟，然后捞出洗干净

2. 一部分用来做冰冻杨梅:杨梅放厨房纸晾干

3. 放进有拉链的密封袋

4. 撒糖~一大勺（我买的杨梅有点酸，糖量按自己的口味来）

5. 把拉链拉好，疯狂摇晃使糖均匀粘在杨梅上，扔冷冻室冻起来~想吃的时候拿出来当水果冰棍吃！

6. 第二种吃法:洗干净的杨梅放锅中，加冰糖一大把，加水，小火熬煮

7. 熬呀熬，水会起小泡泡，汤慢慢变红

8. 等汤很红了，就关火，晾凉，装进密封的玻璃瓶或者乐扣，放冰箱冷藏室冷藏，超好吃！