用料
最简版凤凰奶糊的做法
蛋黄蛋清分离只留蛋黄加入白糖搅拌均匀
牛奶小火加热至温热不烫嘴
将蛋黄液慢慢加入温热的牛奶中搅拌均匀
小火！小火！小火！全程小火！一直搅拌至感觉液体有了阻力能挂在勺子里就OK，温度一定不能高，稍稍不慎就变蛋花汤了！冷热均可食。
