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炸凤凰

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炸凤凰的做法图解 炸凤凰的做法步骤

用料  

面粉300克
酵母3克
水 130
糖60

炸凤凰的做法  

  1. 所有材料揉成面团醒发一小时,面团醒发一倍大。

  2. 所有面团分成9份。制作生胚。

  3. 整形后醒发十分钟,开始小火炸。先炸正面,变黄后再翻面。两边金黄熟了就可以出锅了。

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