超简单驴打滚(低热量版)
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体会制作美食的过程与快感,
用料
糯米粉 | 300克 |
黄豆粉 | 200克 |
水 | 100克 |
或木糖醇 | 适量 |
或赤藓糖醇 | 适量 |
超简单驴打滚(低热量版)的做法
先把黄豆粉炒熟,一定要炒熟,不熟要不然吃了会拉肚子,炒过劲会发焦,一定要注意火候,
第二步把糯米粉装入盘中加水上锅蒸20分钟蒸熟取出,然后把炒熟的黄豆粉铺在面包上,扣上糯米团子,不停的洒熟黄豆粉和木糖醇(或赤藓糖醇),用擀面杖擀平卷起,
然后用刀切成小块,
平放2-5分钟,散发水蒸气,
装盒即可享用,
如果想吃糖的小伙伴也可以最后加上砂糖,即可享受美食,
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