懒人银耳百合红枣羹
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秋天干燥需滋润,尤其女人最需要滋阴养颜,平时炖银耳总是要炖几个小时,又费煤气又麻烦。今天这个小妙方是从陈允斌老师的书中看到的,自己天天炖,很方便,特来分享给大家。
用料
银耳 | 半朵 |
莲子 | 适量 |
百合 | 银耳的1/5 |
红枣 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
懒人银耳百合红枣羹的做法
昨晚忘记拍图了,很简单。先把银耳冷水泡发,很快,两分钟就软了。切碎,放进暖瓶里。红枣去核切块,丢进去。百合洗一下丢进去。烧一壶开水倒进暖瓶。保温一夜。
早上,倒进锅里加冰糖煮十几分钟就可以啦。已经出很多胶了。是不是很省时间哪😊
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