夏日甜食-低卡紫薯酸奶泥
来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
不是特别喜欢吃高热量甜食,紫薯和酸奶混合搭配,作为夏天低卡自制小甜点是个不错选择~
用料
紫薯 | 2个 |
酸奶 | 1小盒或一小瓶 |
蜂蜜或白糖 | 些许 |
夏日甜食-低卡紫薯酸奶泥的做法
准备两个刚蒸好的紫薯和酸奶(我是用原味酸奶,我是自己之前喝剩下的)😄
趁热先把紫薯去皮,在小碗里捣成泥拌上蜂蜜或白糖紫薯最好是带点水分的,不然会像我的一样干巴巴不好做造型!在小碗里稍微压实后,倒扣在盘子里~
然后淋上酸奶,撒些芝麻~看着还不错
尝一口,嗯!除了买的紫薯水分少了点有点干!总体来说满意~工作之余的能量加油甜食✌️
小贴士
紫薯一定不能干巴巴的一点水分都没有~糖量根据个人口味适当增减!
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