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脏脏奶茶(热饮)

来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜让我琢磨了半个小时

用料  

红糖 1锅
甜牛奶 250克
水(云南山泉) 330毫升
立顿红茶包 1包
杯子 1只
勺子 1只
小锅 1只
白砂糖 2勺
一个小筛网 1只

脏脏奶茶(热饮)的做法  

  1. 先准备材料

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入甜牛牛奶后,放两勺糖,不要搅和

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入红茶包之后,开小火慢煮

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 如果着急的小伙伴可以一边煮一边抖动红茶包上的小纸片

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 1.如果小伙伴们嫌量少的话,可以加一点水
    2.这一步的时候,我们就可以准备小筛子了,因为我这个茶包有点漏,你们的茶包如果漏掉的话,可以拿小筛子筛一下下

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 筛子不干净,需要重新洗一遍才能来筛茶叶

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 煮成这样就可以筛茶叶了

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 等到茶叶茶渣浮在表面,他就可以轻松的把茶渣筛出去,现在立即关火

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 把茶包放入冷水中,把剩余的奶皮,过滤出来

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 拿出我精心酿制的红糖糖浆

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 把红糖糖浆拿我的小金勺均匀的抹在杯壁上😅😅

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 一定要像这样均匀的,不能再均匀

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 小筛筛,头上盖,然后把塞子取出来,成功的过滤出了茶咋和残留的奶皮

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 看成品

    脏脏奶茶(热饮)的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

第一点,奶茶必须要煮了有泡,而且有奶皮才能起锅
第二点,筛网必须要干净的,不然不卫生,即使是干净的,也要洗一道
第三点,奶茶煮了有冒泡,并且剩余的茶渣浮在表面,不会沉下去的,因为那层是透明的奶皮

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