紫薯脏脏奶茶
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2021年的第一杯奶茶,紫薯和奶茶更配哟!
用料
紫薯 | 1个 |
牛奶 | 400ml |
水 | 100ml |
糖 | 25克 |
红茶包 | 3包 |
紫薯脏脏奶茶的做法
锅中倒入100ml清水,煮开放入茶包,关火焖5分钟。
倒入400ml牛奶。
加入15克糖,小火煮3分钟。
紫薯切小块,放入微波炉。中高火6分钟,蒸熟。
取出紫薯,趁热捣碎。
加入10克糖,捣成泥。
取适量紫薯泥放入杯中,用勺背涂到杯壁上。
倒入煮好的奶茶就完成了。
小贴士
紫薯泥如果太干可放入适量的牛奶湿润,方便涂于杯壁。
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