当前位置:菜肴屋 > 甜品饮品 > 奶茶 > 最正宗的一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?做法大全,一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的详细做法
手机版

一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?

来源:菜肴屋 阅读:7.44K 次
一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图

🌻🌻阿胶糕大家都不陌生,说到阿胶糕可能大家第一个想法就是太贵!?也有些宝宝看到报价就望而却步,可能觉得不值这个价,但是我们真的了解阿胶糕吗?
🌻🌻一些懂得保养自己的宝宝们,化妆品,护肤品,美容卡一花就是几百几千的,也有的会选择一些自己熟悉的滋补品来保养。
🌻🌻那么为什么我们吃阿胶糕就会觉得贵呢?阿胶糕也是滋补品啊。我觉得,可能是因为大家不了解阿胶糕,那么阿胶糕到底有什么值得我们去吃的呢?
🌻🌻阿胶糕的好处
阿胶糕可以滋补养颜。含有多种胶原蛋白,氨基酸等多种微量元素,能改善更年期症状,提亮气色,预防皱纹的产生。
🌻🌻阿胶糕是很适合男女老少食用的滋补品,对身体健康有好处之余,还有美容的效果。是天然滋补品,相对于化学合成的护肤品,阿胶糕是纯天然的,而且还对身体健康有好处的!
🌻🌻阿胶糕真的很贵吗?
钟哥两年来专注养生产品,阿胶糕是真心一点都不贵!如果你觉得贵,那肯定是因为没遇到大批发商。我们家纯手工熬制,成本价,没有任何中间商,每天一杯奶茶钱就能滋补身体
🌻🌻我是村里钟哥,一个专注养生丸养生膏的80后二宝爸,我每天在朋友圈分享阿胶干货和阿胶糕食用心得,感兴趣的宝宝可以直接关注我或微我,教你怎么吃阿胶糕才有效果!
🌻🌻下面给大家分享怎么熬制阿胶糕,新手一学就会的!

用料  

阿胶 250克
核桃 250克
500毫升
黑芝麻 250克
红枣 250克
冰糖 130克
枸杞 125克
莲子 50克

一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法  

  1. 准备好原材料:
    1.阿胶(宝宝们要选择放心品牌,毕竟是要吃进肚子的,福牌或东阿都是一线品牌)
    2.黄酒(即墨或古越龙山的都不错)
    3.核桃仁(现剥,小火炒熟或者烤箱150°烤10-15分钟)
    4.黑芝麻(小火炒熟炒香)
    5.红枣(红枣去核)
    6.宁夏枸杞
    7.老冰糖
    8.莲子(打粉)

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第2张
  2. 阿胶敲成小块放入锅里,把黄酒倒入,盖上盖子烊化48小时。这个过程可以去除阿胶的腥味,还能增强阿胶的功效。

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第3张
  3. 烊化好的阿胶,开中小火,直到阿胶煮沸后调到小火,放老冰糖。

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第4张
  4. 小火,老冰糖融化后,放入搅拌好的莲子粉,不停的搅拌,整个过程要一直向一个方向慢慢的匀速搅动,不然会粘锅的

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第5张
  5. 熬至挂旗状态,夏天挂大旗,冬天挂小旗

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第6张
  6. 挂旗后调到最小火,把红枣,核桃,枸杞,黑芝麻按顺序放入锅里搅拌,一定要搅拌均匀再放下一种辅料,搅拌好后关火

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第7张
  7. 提前在冷却模具里呈十字型铺上防油纸盖住模具的底部和四周内壁,然后把熬好的阿胶糕快速倒入模具里,拿一张防油纸铺在阿胶糕上,用压板把阿胶糕压平压实

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第8张
  8. 定型好的阿胶糕自然晾干

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第9张
  9. 自然冷却12小时,冷却好后用刀切片就可以啦,手工切片会有误差,一斤40-46片最佳

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第10张
  10. 一定要用小火慢熬,这样熬出来没有浓烈的黄酒味
    一定要熬至挂旗才放辅料,不然阿胶不会成型,会软趴趴的

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第11张
  11. 记得收藏加关注哦
    如果有任何手工阿胶糕方面的问题都可以加我哦

    一杯奶茶钱的阿胶糕,你还觉得贵吗?的做法步骤图 第12张

小贴士

🌻🌻阿胶糕的食用注意事项:
1.感冒期间不可以吃
2.儿童6岁以上可减半食用
3.大姨妈期间不可以吃
🌻🌻高血脂不能吃阿胶糕
因为本身血脂很高,再吃阿胶糕可能会使血脂更高,高血脂的人身体内血管的血液比较浓稠,血液流通不畅,吃补血的会导致血管堵塞更严重,血液变得更粘稠
🌻🌻大姨妈期间需不需要停用
大姨妈期间是必须停用的。因为到了大姨妈期的时候,人体气血运行不同于平常,这时候服用阿胶糕会影响大姨妈,等大姨妈干净后可继续服用,所有中药,女性朋友来例假的时候都建议先不要服用
🌻🌻阿胶糕一天需要吃多少片
按正常量是一天两片,早晚空腹各吃一片,空腹吃,比较容易吸收。但刚开始吃的人,建议先一天一片,吃一个星期后,如果没有上火等症状,再增加至早晚各一片
🌻🌻阿胶糕一定要放冰箱冷藏
如果在比较热的季节(只要温度超过20°最好把阿胶糕放冰箱冷藏保存)因为里面都不含防腐剂,好的阿胶糕遇热会变软,比较黏,这属于正常现象。像冬天温度比较低的,放阴凉干燥通风处保存就好
🌻🌻阿胶糕吃后会不会上火
阿胶糕吃后是不会上火的。若出现上火,那么你吃其他温热的食物也会上火,这说明你的身体寒火较重,脾胃虚弱,可以调理脾胃后再食用阿胶糕
🌻🌻阿胶糕吃多久能见效果
阿胶糕是补气血的佳品,是纯天然不添加任何防腐剂的,吃了有补气利脏的功效。每个人的身体情况不一样,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但是有的人吃了一个月后没有太明显的效果。因为身体不同,个人吸收情况不同,只要坚持吃,身体慢慢就会吸收,看到效果
🌻🌻吃的时候要不要加热
吃的时候不用加热,如果你怕凉,可以搭配温水,吃一口阿胶糕配一口温水,让阿胶糕和温水混合不凉后吞下,这样也帮助身体更好的吸收
🌻🌻阿胶和阿胶糕的区别
一般阿胶是原料,不能直接食用,需要加工做药膳服用,而阿胶糕是直接可以服用的
阿胶糕添加了核桃芝麻等养生食品,与阿胶相比营养成分更加丰富,适合全家老小服用

本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/naicha/qgk4l6.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。