备受好评的珍珠奶茶

用料  

备受好评的珍珠奶茶的做法  

1. 这是我揉了两个小时的珍珠，珍珠步骤就不出了嘿嘿嘿嘿😁

2. 先用开水过一下茶叶（我用是英红九号茶叶）然后用清水煮茶‼️一定要用清水这样茶叶更香.要喝多少奶茶就放多少水去煮茶叶

3. 茶叶煮沸滚五分钟后关火🔥焖五分钟

4. 这是焖后的茶水颜色

5. 然后把纯牛奶和糖倒入茶水里煮沸，牛奶放多少自己控制想要奶味多就放多点

6. 沸腾的奶茶转小火搅一下，待糖融化，尝一下味道，够不够甜（不够甜自己再加糖）

7. 糖融化后煮到牛奶冒小泡泡关火
   
   把奶茶过滤出来丢掉茶叶🥘（小心烫哦）😊

8. 把准备好的珍珠拿出来，冷藏的也不用解冻‼️

9. 锅里加清水煮沸，下珍珠（吃多少放多少煮）没煮的珍珠可以放冰箱冷藏‼️

10. 刚放珍珠下去要不停搅拌以免粘锅‼️待珍珠煮沸五分钟后关火焖20～30分钟

11. 焖到珍珠没有白芯即刻捞出🍧
    

12. 把珍珠放入杯里倒入奶茶就Okk了🍹

13. 家人都反馈说很好喝哈哈哈哈哈过程繁琐但结局是甜的🍡🍬

14. 最后奉上视频合集📸

小贴士

1.如果想要珍珠更Q弹有嚼劲🌟可以过一下凉水或冰水.

2.牛奶加入茶水中容易煮沸出来，所以要关小火🔥在旁边看着.