烤猪膝

用料  

烤猪膝的做法  

1. 脐橙皮擦碎，装碗。橙子切片备用

2. 少许油，棕糖，盐，混合，装碗备用

3. 猪肘去皮（注意不要把肥肉去掉），用刀子戳少许孔，每个孔插入丁香。

4. 丁香要插入猪肉内，仔细的插。不能直接洒在表面。

5. 花刀，加橙肉

6. 步骤2，刷在肘子上

7. 橙皮碎淋在上面

8. 烤箱不用提前预热，肘子扔进去，200度，烤90分钟

9. 取出

10. 在刷步骤2

11. 放入烤箱继续烤。2小时。

12. 取出

13. 搞定