初夏-青梅酒&杨梅酒
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初夏的味道-从青涩的果酒模式打开～就是得有点仪式感！
用料
| 杨梅 | 取决于瓶子大小，装满的量 |
| 青梅 | 斤取决于瓶子大小，装满的量 |
| 九江双蒸酒 | 我弄了3瓶 用了大概3斤酒 |
| 冰糖 | 1斤左右 |
| 爱心 | 满满的 |
初夏-青梅酒&杨梅酒的做法
清洗干净杨梅沥水凉干，洗干净青梅去蒂（见视频）
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第2张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第2张")
一层杨梅或青梅，一层冰糖（冰糖弄碎些，溜缝儿）
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第3张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第3张")
大概就这样
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第4张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第4张")
满满倒入这个酒
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第5张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第5张")
酒要没过青梅或杨梅，但是其实不完全没过也没关系，因为泡泡就飘上来了，糖就掉下去了！所以果轻肯定会浮起来！差不多满就行。这是刚冒泡进去的状态。
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第6张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第6张")
这是泡了2个小时以后的青梅，糖沉淀下去了，梅子浮上来了。
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第7张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第7张")
期待3个月后的舌尖上的好味道！之前去同事家喝过惊艳了，自己泡好等待三个月后那一丝丝清甜的感觉真好！
![初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第8张]( "初夏-青梅酒&杨梅酒的做法图解 做法步骤 第8张")
小贴士
谁要知道杨梅酒多长时间可以喝请告诉我哦！感激！
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