超简单的芒果酸奶布丁
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
用料
芒果 | 1个 |
酸奶 | 300克 |
吉利丁片 | 3片 |
超简单的芒果酸奶布丁的做法
1.两片吉利丁片凉水中泡软,200克酸奶稍微加热,将泡软的吉利丁片加入搅匀直至吉利丁片完全融化。将酸奶液倒入木糠杯,一半高度即可,盖上盖子放入冰箱冷藏2小时左右即可凝固。
2.一片吉利丁片凉水泡软备用。将一只大芒果切丁,将一小部分留用,其余部分和100克酸奶一起用榨汁机榨成泥,同样稍微加热,将软化的吉利丁片加入搅匀至吉利丁完全融化。将已凝固的酸奶杯拿出,加入芒果泥和芒果丁。
3.继续放入冰箱冷藏2小时左右。完成!
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