完美还原鲜榨椰奶！像泡奶粉一样简便～

和椰子的情缘要从三年前怀大女儿时算起，之前不接受任何椰系饮品/美食的我，突然间爱上了椰子的香气……从此一发不可收拾。喜欢国外超市的鲜素奶，保质期短、添加剂少，国内网上能搜购的只有进口常温奶，停顿了一段时间后终于自己动手做了起来…可鲜榨椰汁取肉麻烦、必须滤渣、成品也只够喝一顿。昨晚椰奶瘾又犯了，看见桌上的椰子水，想起橱柜里开了半袋的……于是，灵感来了！

用料  

完美还原鲜榨椰奶！像泡奶粉一样简便～的做法  

1. TADA! 就是这些材料啦～原味椰子粉我很少单泡，在烘焙下厨中当奶粉用。
   椰子水只要配料表干净就行，我都是大罐入，KOH的挺清甜。

2. 椰子粉倒入椰子水，当晚是随意放的，为了写菜谱又特意精准测量了一次，二次喝更加觉得丝滑香甜，按比例调配就行啦！

3. 椰子水是冰箱里拿的，想喝热饮所以直接炉灶加热，小勺子搅呀搅直到你想要的温度。

4. 惊不惊喜？简不简单！以后随时能喝上椰奶啦～

小贴士

想喝冻椰奶可以直接用冰椰子汁+椰子粉，shake shake shake！最近很流行摇摇杯不是嘛～

非贴士：为了找到合心意的椰奶还特意去iherb上买进口滴，这才发现原来灵魂在于椰子汁！Get it🤓