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芒果椰奶布丁(超简单)

来源:菜肴屋 阅读:2.34W 次
芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图

好吃到起飞

用料  

芒果 1个
椰浆 400克
白糖 1勺克
牛奶 100克(图中我用的半瓶)
吉利丁粉 20克(两包)

芒果椰奶布丁(超简单)的做法  

  1. 准备椰浆 超市 淘宝都能买到。纯牛奶(我放的半瓶100左右)不喜欢椰浆或者家里没有的,就只放牛奶也可以的。按椰浆牛奶加起来500毫升的量加两包10克吉利丁粉,(也可250毫升加1包10克)

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 两包吉利丁粉倒入小碗

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 加入一点温水莫过吉利,搅拌成胶状备用

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中开中火,倒入椰浆,牛奶,热后转小火

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 加一勺白糖(按个人口味,不喜欢太甜可不放)

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 加入备好的吉利丁搅拌40秒左右融化(不用煮开)即可关火。放旁边温凉。

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 准备芒果果削皮切丁

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第8张
  8. 芒果摆入容器内

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第9张
  9. 放置一会的椰浆牛奶用漏勺过滤,舀入装芒果的容器或碗里,

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第10张
  10. 盖好盖子放入冰箱上层冷藏4个小时以上。

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第11张
  11. 凝固后倒出切块,

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第12张
  12. 还可以加点椰蓉,香香软软。

    芒果椰奶布丁(超简单)的做法步骤图 第13张
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