芒果奶布丁
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夏天谁不想吃点冰冻甜品呢
捧着一碗芒果布丁 在空调房里看剧,夏天的神仙生活了
用料
芒果 | 2个 |
牛奶 | 250ml |
吉利丁 | 10g. |
糖 | 3平勺 |
芒果奶布丁的做法
芒果选的是大个头的品种,挑比较黄又不软的 要两个
牛奶一纸盒 吉利丁粉一包把芒果剥皮,顺势切块儿,铺在盒子底部。盒子可以用保鲜盒。
牛奶倒入养生壶,倒入粉粉,三小勺糖,开启煮花茶模式,用筷子搅拌搅拌,在牛奶热起来之前,快一点搅拌均匀。
将牛奶倒入盒子。我是热的牛奶放入冰箱冷冻室。冻了一个半小时成型
取出来用刀短的上头 往盒子和奶冻的边缘戳下去,将奶冻四周分离,然后倒扣在切垫上。
把奶冻小心切条,切块,装盘。
贼好吃。
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