芝心培根Pizza
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用料
面粉100g | 酵母6g |
红椒少许 | 青椒少许 |
香肠半根 | 培根8片 |
黑胡椒粉少许 | 番茄酱少许 |
洋葱少许 | 芝士12g |
玉米粒少许 | 油 |
水 | |
芝心培根Pizza的做法
合面,面粉加酵母和水发酵半小时,面团大一倍
锅底放油,发酵好的面粉压平整锅底,用刀叉扎眼入味,如图
放上黑胡椒粉
铺上番茄酱
先放一层芝士
再分别依次铺上,青椒,红椒,洋葱,香肠,培根,玉米粒,
最后再加上厚厚一层芝士,盖好锅盖,放上隔热板,最小火烘焙半小时就Ok了
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