不用一滴油的‼️虾仁妃子笑【摩飞第二代刀具砧板消毒机】
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
妃子笑上市了,今天来做一道低脂好吃有颜值的虾仁妃子笑,外脆里嫩,酸甜开胃,一上桌瞬间光盘😋😋
用料
基尾虾 | 12只 |
妃子笑 | 12只 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 2大勺 |
面包糠 | 30克 |
柠檬汁 | 半个 |
番茄沙司 | 2勺 |
砂糖 | 10克 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
不用一滴油的‼️虾仁妃子笑【摩飞第二代刀具砧板消毒机】的做法
准备好所有食材;
我们先来处理虾,摩飞红色刀板是用来处理生鲜制品的,将虾去头去壳,抽取虾线,放入少许盐和黑胡椒粉抓匀备用;
将妃子笑剥去果壳,借助水果刀,将刀尖插入,在果核周围划一圈,取出果核,这一步要小心一点,绿色刀板是处理瓜果蔬菜的,摩飞刀具细分得很人性化呢。
将处理好的妃子笑中间放入一只虾仁,(不要买太大的虾,如果虾仁太大,可以放半个,看具体情况调整),然后滚上干淀粉,沾上蛋液,最后滚上面包糠;
全部处理好以后,放入炸篮里,预热好的空气炸锅,200度20分钟;
下面我们来烧浇汁,不粘锅中放入2勺番茄沙拉、砂糖、柠檬汁和少许水,烧至酱汁粘绸关火,将炸好的虾仁妃子笑装盘,摆上薄荷叶装饰;
淋上浇汁,趁热开吃吧!
外脆里嫩,酸甜开胃,好吃没负担……厨房收拾完,归整好刀具,插上电源,开启消毒模式,40分钟,烘干、杀菌消毒,一键搞定,全家人的卫生安全有了保证,厨房也变得更整洁漂亮了。
小贴士
之前用过摩飞一代的砧板消毒机,相比较二代,砧板更大了,使用起来更方便了。
一代只有防菌,二代具有烘干杀菌消毒,功能更齐全了。
另外还增加了放筷子汤勺的地方,是不是更人性化了。
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