摩飞刀具套装-田园沙拉

今天疫情在家作一款非常好吃简单的田园沙拉，搭配喜欢的蔬菜，用上了我最喜欢的摩飞消毒案板刀具套装，真的是生熟分开非常的方便，不会让食材串味的同时，也避免了我们在做饭中，因为生熟食材不可以放一起切而经常清洗案板的麻烦

用料  

摩飞刀具套装-田园沙拉的做法  

1. 1.准备沙拉中的肉类，可以放牛排也可以放其他肉类，今天我用的是低脂的鸡胸肉，选择案板中的红色案板，用来切生肉

2. 2.鸡胸比较厚，用摩飞最大号的厨刀横着將鸡胸肉一分为2

3. 3.锅中放一大勺料酒，把鸡胸肉煮熟

4. 4.生熟分开，用绿色的案板处理一些需要焯水的蔬菜，西蓝花切小块

5. 5.蟹味菇也切小段，如果非常粗的蘑菇，可以撕开

6. 6.蟹味菇和西蓝花分别焯水焯熟过凉

7. 7，用绿色的案板切一些直接可以吃不需要加热和烹饪的蔬果，我准备了小番茄，用绿色的小厨刀非常的方便

8. 8.牛油果切片

9. 9.喜欢的叶菜切小段

10. 10，不可少的黄瓜切成横刀片

11. 11.將所有的食材都摆放在沙拉碗里，放喜欢的沙拉酱

12. 12.刚才煮熟的鸡胸肉便面撒一些黑胡椒，鸡胸肉也是可以直接吃的，可以用黄色的案板切成小块

13. 13.多个案板和刀具的使用，能够避免制作过程中多次清洗菜板，非常的方便，避免细菌的滋生

14. 14，用完的案板和刀具清洗擦干后放回消毒收纳盒中，一键消毒非常好用

小贴士

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