美式田园土豆沙拉球

美式田园土豆沙拉球。 晚饭蒸了两个大土豆，给土豆控的儿子和我自己，做了两道小美食！

没有一滴鸡汁的鸡汁土豆泥，儿子说从颜色到口味都完胜KFC的了。

甜咸混合口感清新的美式田园土豆沙拉球。

田园土豆沙拉球的做法如下：土豆泥里混合牛奶和香甜沙拉酱，手头没有炼乳，如果加炼乳会更好。里面利用手头有的材料，加了胡萝卜丁、莴笋丁、蒜肠丁。团球装盘，淋沙拉酱装饰一下。用生菜叶做了几多绿色的玫瑰花儿。讲真，这是一道可以轻松提升幸福感的小餐[愉快]。土豆泥里混合牛奶和香甜沙拉酱，手头没有炼乳，如果加炼乳会更好。里面利用手头有的材料，加了胡萝卜丁、莴笋丁、蒜肠丁。团球装盘，淋沙拉酱装饰一下。用生菜叶做了几多绿色的玫瑰花儿。讲真，这是一道可以轻松提升幸福感的小餐😊。

用料  

美式田园土豆沙拉球的做法  

1. 三样切丁

2. 土豆蒸熟压泥，加适量牛奶，糖粉，盐。

3. 成球装盘。

4. 鸡汁土豆泥料汁做法：用黄油（一小块）、蚝油、黑胡椒、水、糖、淀粉适量，熬出浓汁，淋在土豆球上，然后撒点黑胡椒。

5. 再撒点生菜丝、紫甘蓝丝点缀一下，即可。

6. 剩余土豆泥，依个人口味加炼乳，和蔬菜肉丁，搅拌均匀。

7. 实在没炼乳，像我今天这样，就用香甜味的沙拉酱代替了。然后再加点糖粉和牛奶和盐，自己尝，调出自己喜欢的口味来。

8. 团成小球装盘，淋沙拉酱。