清新田园土豆沙拉
来源:菜肴屋 阅读:8.49K 次
我发现加了苹果的土豆泥简直太好吃了,所以安利大家加苹果一起吃呀
用料
土豆 | 1小个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量克 |
苹果 | 半个 |
火腿肠 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
焙煎芝麻酱 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
清新田园土豆沙拉的做法
土豆去皮切小块蒸熟
苹果切块泡盐水(防止氧化)、火腿肠切块,鸡蛋水煮熟后切开。
土豆蒸熟后压成泥状(喜欢有颗粒感的就不用压得特别细腻),加盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。 然后加入火腿丁、苹果,挤上沙拉酱和其他自己喜欢的酱汁,摆盘即可。
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