英式田园奶酪沙拉
来源:菜肴屋 阅读:2.23W 次
用料
土豆 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
白洋葱 | 1小块 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
肉/培根 | 半块 |
自制奶酪 | 1块 |
淡奶油 | 适量 |
牛奶 | 1袋/盒 |
柠檬汁 | 2勺 |
紫洋葱 | 1小块 |
英式田园奶酪沙拉的做法
锅中加入牛奶,加热一会儿
关火,加柠檬汁或醋,还是感觉柠檬汁好
搅拌,过滤成奶酪剩下的水可以留着做糕点、馒头、面包
土豆去皮切小块,洗净。
煮至半熟黄瓜洗干净,切丁和片
白洋葱加醋水里浸泡腌制,加白糖2勺
淡奶油加奶酪拌开,抹在盘子上
洋葱切丝,肉切末
锅热倒油,炒紫洋葱
加肉炒
加土豆
最后摆盘
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