色香味俱全的青豌豆蛋炒饭

绿绿的豌豆和春天是绝配。豌豆高钾低钠，对保护心血管有益。豌豆中的蛋白质含量丰富，含有人体所必需的各种氨基酸。

用料  

色香味俱全的青豌豆蛋炒饭的做法  

1. 米饭把结块打散备用。

2. 鸡蛋三颗，加料酒和少量盐，打散，炒熟备用。

3. 青豌豆焯水备用。

4. 葱白切碎备用。

5. 锅中加油，放入葱白碎炒出香味。

6. 加入米饭🍚继续翻炒。

7. 加入豌豆和鸡蛋继续翻炒。

8. 最后根据口味加入适量生抽调味，完成。

小贴士

米饭我加了燕麦，营养更均衡。