色香味俱全～炒豆皮
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![色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图]( "色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图")
用料
| 豆皮 | 2张 |
| 盐 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
色香味俱全～炒豆皮的做法
将青红椒洗净切成条备用
![色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第2张]( "色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第2张")
剁点蒜末
![色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第3张]( "色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第3张")
豆皮洗净切成粗条备用
![色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第4张]( "色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第4张")
起锅烧油，油温六成热倒入蒜末翻炒出香味，倒入青红辣椒继续翻炒两下，炒出香味
倒入豆皮，翻炒两下，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老干妈，适量盐，鸡精，调味，翻炒一分钟即可出锅了
转盘开饭了😁
![色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第5张]( "色香味俱全～炒豆皮的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.豆皮不能炒太久，否则会很干，就没有那么好吃了
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