色香味俱全的爆炒五丁
来源:菜肴屋 阅读:9.38K 次
简单快手,微辣咸香口味,色香味俱全的一道菜,下饭。
用料
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 3朵 |
肉丁 | 适量 |
尖椒或青椒 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
葱花蒜碎小米辣 | 适量 |
色香味俱全的爆炒五丁的做法
肉丁放料酒,盐,淀粉抓匀,蔬菜都切丁
一部分葱花蒜碎滑炒肉丁变色
除黄瓜外倒入其他蔬菜丁和剩下的葱花蒜碎,小米辣
糖,料酒,盐,蚝油,调味,再放一点淀粉水,最后放入黄瓜丁翻炒断生OK
开动了,色香味俱全😍
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