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色香味俱佳的爆炒猪肝

来源：菜肴屋 阅读：2.94W 次
色香味俱佳的爆炒猪肝的做法步骤图

猪肝营养价值高。但要炒好，关键是火候，还有配料

用料  

猪肝 200克
葱姜蒜洋葱 若干
大蒜叶 若干
彩椒 各小半个个
生粉 一勺

色香味俱佳的爆炒猪肝的做法  

  1. 猪肝切薄片，越薄越好

    色香味俱佳的爆炒猪肝的做法步骤图 第2张

  2. 配料如上

    色香味俱佳的爆炒猪肝的做法步骤图 第3张

  3. 猪肝先焯水，稍微变色即出锅。保持嫩嫩的。配料先爆锅，最后下猪肝，爆炒一分钟即可。

    色香味俱佳的爆炒猪肝的做法步骤图 第4张
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/kv8g53.html
#俱佳 #爆炒 #猪肝 #色香味
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