💯色香味俱全的「黄金蛋炒饭」🍳🔥
来源:菜肴屋 阅读:9.22K 次
🥢今日分享「黄金蛋炒饭」
偶然间看到这个蛋炒饭,看上去很好吃的样子,就决定自己动手试试,没想到一次就成功,吃两碗都不够呀😋
用料
米饭 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
小葱 | |
黄瓜 | |
火腿肠 | |
胡萝卜 | |
生抽 |
💯色香味俱全的「黄金蛋炒饭」🍳🔥的做法
准备以上食材。
胡萝卜、火腿肠、黄瓜都切丁,准备的三个鸡蛋,其中一个把蛋清和蛋黄分开,用一个蛋黄放在米饭里搅拌,剩下的两个鸡蛋和蛋清搅拌一起备好。
将蛋黄拌好的米饭放锅里翻炒,不要倒油,这样炒出来的米饭会粒粒分明,口感极好,炒好放一边备用。
热锅烧油,倒入鸡蛋液煎熟。
同步倒入黄瓜丁、火腿肠丁、胡萝卜丁,一起翻炒,炒熟。
下米饭继续翻炒,香味扑鼻而来~
加生抽翻炒。
加盐翻炒。
加葱花。
起锅,太香了,我对象吃了满满一碗还不够😂
看吧,颜值是不是也很在线,不光好看更好吃,米饭一粒粒的,跟在外面吃的一模一样,成妈推荐,必属精品~
热门内容
大家都在看
最近更新