酸汤虾滑
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美味的虾滑百吃不厌
用料
盐 | 1勺 |
味极鲜 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
西红柿 | 2个 |
海鲜菇 | 1包 |
豆腐 | 1块 |
虾滑 | 1袋 |
紫菜 | 适量 |
酸汤虾滑的做法
西红柿去皮切丁,豆腐切小块,海鲜菇切段
西红柿下锅炒出汁,加水,放一勺盐,一勺味极鲜,一勺醋,加入海鲜菇
待水烧开后,调小火,豆腐下锅,下虾滑
最后可以在放点香菜或紫菜
小贴士
西红柿去皮可以先开十字,再浇开水泡一下就好
调料根据自己的口味放,我比较偏重口喜酸
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