最接地气的玉子烧——鸡蛋饼😂

用料  

最接地气的玉子烧——鸡蛋饼😂的做法  

1. 面粉加适量水调成糊状，加入鸡蛋搅拌均匀，再入葱花、糖、盐搅拌均匀

2. 正好有熟芝麻就随性加一点搅拌均匀备用。（加不加都可以）还是那句，我一向对各配料啥的随意，想到啥喜欢啥就加，自己开心就好✌️

3. 为了这出品摆盘不一样的“鸡蛋饼”前几天发烧败回了这锅😂（其实和我原来煎鸡蛋饼没什么不同嘛😂）这小锅只会更费我宝贵的时间😄

4. 起锅加热加自己喜欢的油，用刷子涂抹均匀

5. 入适量蛋液面糊

6. 煎到表面液成型7-8成时这样卷起来

7. 推到一边，再在锅里刷适量油

8. 再入适量蛋液面糊，待表面7-8成熟时把之前卷起的蛋卷继续卷一起（2张叠卷起来）其实在锅里真不好卷——烫啊😱😂

9. 于是俺想了一个办法——卷帘😂按卷紫菜卷饭的方法把鸡蛋面饼卷起来更好操作😅

10. 卷了2个

11. 呵呵……不要拍砖哈🙏标题已经表明了哈，——最近接地气🙏

12. 切好摆盘开吃😋下次试试全蛋液加蔬菜碎的试试✌️我感觉各种搭配都可以做起来，自要自己喜欢✊✌️✌️

13. 今日小丫的早餐——玉子烧（鸡蛋饼😂）、牛油果奶昔、蓝莓青提