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宝宝辅食-小米土豆饼

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图

用料  

土豆 半个
鸡蛋 1个
小米 30克
奶粉 1勺
黄油 适量

宝宝辅食-小米土豆饼的做法  

  1. 小米是提前浸泡过的,大概一小时,小米泡过后很容易打成米浆的。其实用破壁的效果应该会更好,我就用的普通料理机。
    然后把小米土豆熟。

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第2张
  2. 土豆用勺子压成土豆泥。

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第3张
  3. 蒸好后的100克小米加一勺奶粉一个鸡蛋半个土豆。放到料理机打成糊,具体我也没有细称。

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第4张
  4. 这是打好的糊糊,用勺子舀起低落下去会有一些痕迹。糊糊不能打的太稀,因为整个配方中没有用到淀粉,面粉之类的,太稀成型会有些困难。

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第5张
  5. 饼铛预热,加入一些黄油融化。
    用勺子舀起一勺面糊倒入电饼铛中,待一面定型后就可以翻面了。最后一知道煎熟。宝宝太小可以不放盐,我家那个挑嘴的娃非要吃甜的。

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第6张
  6. 成品

    宝宝辅食-小米土豆饼的做法步骤图 第7张
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