年夜饭-百财(香菜牛肉饺)
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说是白菜饺 其实也就是有一些是白菜饺的包法~吃的是牛肉圆葱香菜馅儿~新的一年牛气冲天~
用料
馅儿 | |
牛肉 | 1磅 |
香菜 | 一把 |
葱 | 一把 |
鸡蛋 | 一个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
蘸料 | |
蒜蓉 | 一分钟放两瓣 |
辣椒油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
醋 | 适量 |
年夜饭-百财(香菜牛肉饺)的做法
馅儿搅拌均匀上粘就可以包啦
我是用蒸锅蒸的 样子比较容易保持~ 十个十分钟
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