年夜饭——白灼生菜 寓意发财

超级简单

用料  

年夜饭——白灼生菜 寓意发财的做法  

1. 生菜切去头部，在盐水中浸泡20分钟去除脏物
   

2. 葱丝加红辣椒丝加蒜末，倒入热油爆香，加入蒸鱼豉油

3. 锅内倒入清水，加少许盐和油，这样焯出来的青菜翠绿不发黑，只要烫十几秒钟就可以了

4. 生菜装入盘中摆好，淋入白灼汁，年夜饭你也做起来吧。