黑椒菲力牛排
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![黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃]( "黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 一小块 |
黑椒菲力牛排的做法
原切菲力牛排，用少许盐，黑胡椒碎，橄榄油双面腌制5-10分钟
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平底锅烧热接近冒烟，倒入橄榄油，放入腌制好的牛排，煎制一分钟
![黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻面，再煎制一分钟加入黄油块，用小勺时时将油汁淋到上面，根据个人享用的熟℃来调整牛排的煎制时间，一般在三分钟左右即可，太熟了会影响口感
![黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
盘子最好要提前加热一下，如果你掌握不好熟度，可以用剪刀将牛排减开，这样就知道里面肉质的熟度了
![黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我习惯在煎好的牛排上研磨黑胡椒和蒜盐，口感更加棒👍好了，配上红酒，可以享用美味的黑椒菲力牛排了
![黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "黑椒菲力牛排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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