低碳可可小蛋糕｜微波炉版
来源：菜肴屋 阅读：3.26W 次
用料
| 黄豆粉/黄豆粉/豆浆粉 | 25克 |
| 可可粉 | 4克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 25克 |
| 香蕉 | 50克 |
| 椰枣/红枣 | 1颗（可选） |
| 黑巧克力 | 1小块（可选） |
低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法
黑豆粉、可可粉和泡打粉混合均匀
![低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第2张]( "低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第2张")
放入压成泥的香蕉、鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。我还剪了一个椰枣碎拌在里面（没有可以省略）
![低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第3张]( "低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第3张")
糊糊倒入碗中，震一震气泡（我还加了几颗生可可豆瓣可以忽略）
![低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第4张]( "低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第4张")
入微波炉高火加热2分半，取出在表面放一小块黑巧克力趁热抹一层，取出晾凉，建议冷藏后食用味道更好哦！
![低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第5张]( "低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第5张")
切开看看，内部组织很不错哦，吃一口松软微甜可可味，可以以假乱真的小蛋糕！
![低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第6张]( "低碳可可小蛋糕｜微波炉版的做法步骤图 第6张")
小贴士
份量是一人份的！
冷藏后表面是黑巧脆皮，更好吃哦！
我用的是黑豆粉，可以换成黄豆粉或者豆浆粉！
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