玛捷斯版营养满满的无水鱼面

专治不爱吃鱼肉的宝宝们呀，纯鱼肉揉面，营养百分百～

用料  

玛捷斯版营养满满的无水鱼面的做法  

1. 鱼肉提前用柠檬腌制半小时去腥，玛捷斯食物处理机大碗安装大刀头，称入鱼肉和面粉，盖好盖子，不用调速度，auto直接启动

2. 大约30秒-1分钟之间，搅拌成颗粒感即可，不成团，面条的面团是比较干的，取出来手动成团，盖保鲜膜醒发20分钟左右

3. 有压面机的就可以自动擀面条了，没有压面机跟我一样，使出力气用擀面杖擀擀擀吧！记得撒粉防粘

4. 擀好后再撒粉叠起来，用锋利的刀切出来

5. 完成啦！吃不完可以冷冻保存～

6. 用玛捷斯煮了一锅老鸭菌菇汤，汤汁奶白奶白，太鲜啦！

7. 分分钟干完～～