用料
coco锅无水焗鱼—玛捷斯magimix的做法
鱼蹭剖开背部划几刀，加料酒和盐腌制30分钟，煸炒模式加适量油放入姜片、蒜粒煎焖5分钟再用筷子铺平，这样是为了让鱼可以平铺在这些料上防止粘锅，先设置15分钟/160，时间到后再放上葱段淋上少许蒸鱼豉油和麻油焖5分钟即可享用
