补气养元、养颜补血药材鸡汤
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北芪有补气健脾、清热、解毒、等功效
杜仲对于各种腰椎疾病,骨质疏松、骨关节疼痛、风湿痹痛,都有很好的效果
当归能补血,又能活血,既可通经,又能活络。月经不调、痛经、血虚闭经、面色萎黄、衰弱贫血、子宫出血、产后瘀血、贫血等都可以适当喝一点当归煲的汤
(以前来源于百度)
用料
鸡 | 半只 |
红枣 | 10-12颗 |
枸杞 | 20粒 |
虫草花 | 5克 |
北芪 | 4片 |
杜仲 | 1少 |
当归 | 2片 |
姜片 | 5-8片 |
盐 | 克 |
鸡买回来清洗干净,冷水下锅,放入姜片,大火煮开以后把鸡洗干净备用
电压力锅中放入洗干净的汤料,虫草花、红枣、枸杞、北芪,杜仲、当归,两片姜
把鸡放进去,倒入适量的水(能盖过鸡肉本身即可)。以后盖好盖子,按煲汤模式
半个小时后就能喝上美美的鸡汤了
用压力锅煲汤,鸡肉嫩,鸡汤香,药材香味释放出来,加少量盐调味就可以享用了。
小贴士
没有压力锅的用普通的话也行,有炖锅可以用炖锅
这款汤属于药材烫,不要给小孩子喝,大人可以隔一段时间煲来喝,也不要连续喝
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