不加糖不加油的紫薯饼

tb上买了紫薯饼吃，感觉还不错，尝试复制
饼皮还原度不高，不过我觉得还挺好吃的

用料  

不加糖不加油的紫薯饼的做法  

1. 紫薯去皮切段蒸熟

2. 一边捣碎一边加牛奶，3斤紫薯我加了1盒250毫升牛奶

3. 粘稠度和卖的那种红豆沙馅差不多，做完紫薯饼还剩了挺多馅的，我就夹面包吃了

4. 半烫面皮，不加油用电饼铛小火烙的，感觉和买来的比较接近但还是有区别

5. 这是tb的图，这个分层的酥皮不用怀疑是加了（很多）油的

6. 配料表，说好的无油无糖呢🤔

7. 空口吃不甜，但是一边吃这个一边喝奶会觉得甜，很神奇。
   我做了好多，冷冻了，吃的时候微波炉高火30秒就ok

小贴士

乱来的尝试版本，配料比例不够详细，仅供参考