烤番薯饼，加不加馅都很棒!
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![烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图]( "烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图")
用料
| 红薯 | 2个 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 50克 |
| 豆沙馅 | 1包 |
| 芝麻 | 20克 |
烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法
番薯蒸熟后和糯米粉揉成面团（番薯是自家种的，居然还有白番薯😜），喜欢甜食的可以加点白砂糖
![烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第2张]( "烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第2张")
全鸡蛋打匀备用。
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取50-100克面团搓成小圆团，内加少许豆沙馅后压成1.5厘米左右厚度的饼，然后刷上鸡蛋液，撒少许芝麻（论美观还是黑芝麻好）
![烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第4张]( "烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第4张")
上下火180°烤25分钟，每个饼会慢慢鼓起来
![烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第5张]( "烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第5张")
表面烤到黄褐色就行啦
外圈是豆沙馅的，中间的是做了没馅的，都很香很好吃✌
![烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第6张]( "烤番薯饼，加不加馅都很棒!的做法步骤图 第6张")
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