米粑汉堡
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米粑,武汉街头常见的小吃,用大米浆、酒酿等原料混合发酵后摊成饼状,外壳微微酥脆,内里柔软,趁热吃美味无比。传统吃法可以夹油条油饼等油炸类小吃一同食用,今天来点中西结合的创新的搭配。(米粑的制作方法下厨房可搜索到许多,这里不再赘述,我直接在菜场买的现成的米粑)
用料
米粑 | 一对 |
鸡蛋 | 一枚 |
蔬菜(番茄、黄瓜、生菜等随意) | 若干 |
沙拉酱(可省略) | 适量 |
米粑汉堡的做法
肉蛋和新鲜蔬菜按喜好随意搭配,每层之间可涂适量沙拉酱增加风味以及起到粘连固定作用,如果不喜欢可省略。
完成,大口享用吧,啊呜😋
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