芋泥奶茶｜健康饮品

自制的芋泥奶茶，好喝不长肉肉！

用料  

芋泥奶茶｜健康饮品的做法  

1. 芋泥：芋头和紫薯蒸熟去皮压成泥，少量多次加入牛奶搅拌至顺滑

2. 我用的是祁门红茶，锅内倒入120克水，水开后放入茶叶煮一会，如果现做现喝的话，这时加入200克牛奶一起煮开小火煮一小会（当心牛奶容易溢出来），就可以将茶叶过筛滤出奶茶

3. 我是晚上准备好第二天早餐喝，将煮好的红茶水连茶叶一起装在杯子里

4. 再倒入120毫升牛奶盖盖冷藏过夜（现在天气凉了室温没问题）

5. 5-10克红糖用15克开水化开，倒入奶茶中（这步可以省略）

6. 杯子里装入少许芋泥，将芋泥随意抹在好看的杯子壁上

7. 倒入奶茶即可

小贴士

因为芋泥中没有放糖，所以建议奶茶中放5-10克左右的红糖（用一点点开水化开再倒入奶茶）会好喝很多哦！当然不喜甜或者减脂期很介意摄入糖分的可以省略哦！

现做现喝，也可以隔夜冷藏的奶茶相当于冷萃，味道更浓郁，可以早上过滤掉茶叶，微波炉加热一下再喝！