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无糖芋泥&健康芋泥鲜奶

来源:菜肴屋 阅读:2W 次
无糖芋泥&健康芋泥鲜奶的做法步骤图

不加糖也很好吃很好喝啊啊啊

用料  

去皮生芋头 200g
buffalo水牛奶 150g

无糖芋泥&健康芋泥鲜奶的做法  

  1. 芋头洗干净,削皮,切小块

  2. 整齐码在碗里,隔水,水开后10分钟-15分钟,筷子一戳就酥为目标

  3. 用勺子/压泥器/搅拌器把芋头搅成泥

  4. 放在平底锅里,小火加热同时一点点加入水牛奶,混匀,期间不停搅拌防粘底,直到变得粘稠粘稠粘稠,但又不失一定流动性。

  5. 关火,倒入碗中,凉透了!再放冰箱!

    无糖芋泥&健康芋泥鲜奶的做法步骤图 第2张
  6. 我做了与你牛奶,meji的长柄调羹两调羹,鲜牛奶200g,也可以换成奶茶200g,配方有在别的食谱中写过

    无糖芋泥&健康芋泥鲜奶的做法步骤图 第3张

小贴士

芋头中有较高淀粉物质,如果在火上烧的太过粘稠回到吃的时候梆梆硬

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