低脂健康可无糖的芋泥
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用料
中个芋头 | 1个 |
牛奶 | 适量(1瓶) |
紫薯 | 一小个 |
白砂糖 | 适量(我没加,喜欢甜的可加糖) |
低脂健康可无糖的芋泥的做法
芋头和紫薯切条蒸熟(10分钟)
☞芋头削皮切条建议戴手套操作,不然可能会手痒,如果没手套,还是手痒,可以用肥皂洗一下会好一些)蒸熟后,加牛奶捣碎搅拌,然后小火煮稠。
☞因为我套了保鲜膜蒸,一点水分都没有,所以我牛奶加了很多,如果水分多的话,牛奶就可以少一点,不需要那么多。
下次我可能会尝试不套保鲜膜。小火煮透,有沸腾的状态,比较好保存。如果现做现吃,就无所谓煮多久了,牛奶加到是稠状能挂杯就好了。
玻璃瓶沸水消毒,擦干,芋泥趁热装进去密封,冷却后放冷藏。
煮了奶茶,好喝~
小贴士
因为不加糖,所以要尽快吃完哈,不能放太久。
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