低脂豆渣杂粮煎饼
来源：菜肴屋 阅读：3.5W 次
最近在减脂增肌，一切高卡路里的食物都不敢碰，每天围绕着减脂餐生活，为了补充蛋白质也自己打豆浆喝，剩下的豆渣要么做花肥要么扔掉，感觉挺浪费的就自己动手做杂粮煎饼做早餐啦😁
用料
| 豆渣 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 全麦粉 | 30克 |
| 燕麦片 | 20克 |
| 玉米面 | 10克 |
| 黑芝麻 | 一丁点 |
| 韭菜粒 | 适量 |
| 水 | 看情况加进去 |
低脂豆渣杂粮煎饼的做法
成品啦，视频里面很清晰
![低脂豆渣杂粮煎饼的做法图解 做法步骤 第2张]( "低脂豆渣杂粮煎饼的做法图解 做法步骤 第2张")
小贴士
其实很简单，过滤过的豆渣混合全麦粉燕麦片玉米面和黑芝麻的粉一起搅拌，加入鸡蛋和增香用的韭菜，加一点点盐调味，加点黑椒或者胡椒都可以
豆渣和鸡蛋的蛋白质应该够早餐的需求量，本身全麦燕麦都是减脂期间必备的，玉米面和黑芝麻可加可不加，加了粗纤维就多一点😁
为了控制油的用量，我用小刷子刷的，一丁点儿就够了，电池炉开煎炸的选项，120度慢火煎熟一面，翻面再煎到两面金黄就可以✌️
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