牛油果🥑这么做又可爱又营养健康
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
现在做美食既要颜值,又要美味,今天我给大家分享这款牛油果🥑做法,超级的简单,小孩子看了也会抢着吃。
用料
牛油果 | 2个 |
鸡蛋 | 4个 |
香菜调味料 | 适量 |
牛油果🥑这么做又可爱又营养健康的做法
牛油果🥑挑选已经很熟的,切开对半去核,底部削去一点皮,这样是为了牛油果🥑摆盘能起到平稳性。
把鸡蛋🥚打在碗里,然后再用勺子🥄捞出蛋黄带点蛋白的(烤出来会更好看些)放在牛油果🥑中间,放铺有油纸的烤盘,放入预热好的烤箱中180度烤十分钟。
烤好后撒点香草提味更好看些,没有香草可以用黑胡椒粉代替。
小贴士
牛油果🥑选择熟软的。鸡蛋🥚一定要先打入碗里,如果直接打进去蛋液会溢出来。
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